Sal (condimento)

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• Sal (desambiguación) — Saltar a navegación, búsqueda El término sal puede referirse a los siguientes artículos: Sal (química), cualquier compuesto químico formado por cationes y aniones. Sal (condimento), el condimento más antiguo usado por el hombre (véase: Historia… …   Wikipedia Español

• Sal — (Del lat. sal.) ► sustantivo femenino 1 COCINA Sustancia blanca, cristalina y de sabor característico, compuesta de cloro y sodio, usada como condimento: ■ la sopa está sosa, échale más sal. SINÓNIMO [sal común] 2 QUÍMICA Compuesto químico… …   Enciclopedia Universal

• Sal Maldon — Saltar a navegación, búsqueda La Sal Maldon es una sal empleada como condimento, generalmente en la alta cocina. Procede de las salinas que existen en el condado que hay en Essex (Inglaterra) y no se suele recolectar todos los años, debido a que… …   Wikipedia Español

• Sal de apio — Saltar a navegación, búsqueda La Sal de apio es una sal empleada como condimento de alimentos y platos. se elabora con una mezcla de sal y semillas de apio trituradas (en ciertas ocasiones se le añade también ajo seco molido). Características Se… …   Wikipedia Español

• Sal ahumada — Saltar a navegación, búsqueda Sal ahumada. La sal ahumada es una sal empleada como condimento debido a que tiene un fuerte olor a ahumado. Esta sal se emplea fundamentalemnete en la cocina para dar al mismo tiempo sabor salado y un olor a humado …   Wikipedia Español

• Sal Morton — Saltar a navegación, búsqueda Bote de sal morton empleado en palomitas de maíz. La Sal Mortón es un tipo especial de sal comercializado en México, es una de las empresas pioneras en la industria salina de centroamérica y Estados Unidos …   Wikipedia Español

• Sal kosher — Saltar a navegación, búsqueda Paquete de sal Kosher La sal kosher es una sal pura (sin añadidos químicos) que es empleada tradicionalmente por los judíos para la salazón de algunos alimentos kosher (Es decir permitidos por la tradición judía). Se …   Wikipedia Español

• Sal del Himalaya — Sal del Himalaya, característica con sus tonos rosados. La sal del Himalaya se trata de un tipo de sal mineral procedente de las montañas de Pakistán.[1] Este tipo de sal ha empezado a comercializarse en diversas pa …   Wikipedia Español

• Sal yodada — Saltar a navegación, búsqueda La sal yodada es sal artificial que contiene yodo añadido en forma de la sal yodato de sodio. La sal común o sal de mesa se yoda para cubrir las carencias nutritivas de este elemento en algunas dietas. En la Unión… …   Wikipedia Español

• Sal marina — Saltar a navegación, búsqueda Sal marina es la sal extraída del agua marina mediante evaporación en lugares denominados salinas. Las salinas son los centros por excelencia de producción de sal marina. Composición química de la sal marina …   Wikipedia Español